1. Vị trí ghi nhãn và sự rõ ràng
Vị trí nổi bật: Ngày sản xuất, ngày hết hạn phải được thể hiện nổi bật trên bảng hiển thị chính của bao bì bán hàng nhỏ nhất. Đối với bao bì nhiều{1}}lớp, ngày tháng phải được hiển thị ở lớp ngoài cùng.
Rõ ràng và dễ đọc: Sử dụng màu tương phản-cao chẳng hạn như văn bản màu đen trên nền trắng. Chiều cao văn bản tối thiểu phải Lớn hơn hoặc bằng 3 mm (đối với diện tích đóng gói > 35 cm²) và phải sử dụng công nghệ in phun hoặc các công nghệ khác để đảm bảo nội dung vẫn rõ ràng theo thời gian.
Tiêu chuẩn định dạng: Nếu sử dụng định dạng ghi nhãn như "Xem [vị trí trên bao bì]", mô tả vị trí phải chính xác và dễ tìm.
2. Tiêu chuẩn ghi nhãn ngày tháng
Yêu cầu đặt hàng: Ngày sản xuất và ngày hết hạn phải được ghi nhãn theo thứ tự "năm, tháng, ngày" (ví dụ: "Ngày hết hạn: 31 tháng 12 năm 2025").
Ghi nhãn đơn giản: Đối với các sản phẩm thực phẩm có thời hạn sử dụng trên 6 tháng hoặc diện tích đóng gói nhỏ hơn hoặc bằng 20 cm² thì chỉ cần ghi ngày hết hạn và ngày hết hạn; ngày sản xuất không cần phải lặp lại.
3. Thực phẩm đóng gói lại: Cả ngày đóng gói lại và ngày sản xuất ban đầu đều phải được dán nhãn, cùng với ngày hết hạn của thực phẩm ban đầu.
Các trường hợp đặc biệt:
Bao bì nhiều{0}}lớp: Khi có nhiều mặt hàng thực phẩm riêng lẻ được đựng trong cùng một gói, ngày hết hạn sớm nhất có thể được dán nhãn hoặc ngày hết hạn của từng mặt hàng riêng lẻ có thể được dán nhãn riêng.
Thực phẩm nhập khẩu: Không thể dán ngày sản xuất; ngày sản xuất ban đầu và ngày hết hạn phải được dán nhãn trực tiếp.
4. Rủi ro vi phạm: Việc không ghi nhãn đúng tiêu chuẩn hoặc thay đổi thông tin ngày tháng có thể bị phạt từ 10-20 lần giá trị hàng hóa. Người tiêu dùng phát hiện các vấn đề về ghi nhãn có thể báo cáo bằng cách gọi tới số 12315.
